なんと優秀な炊飯土鍋ー


普段は夕飯の時にご飯を多めに炊いて、残りは次の日のお弁当に入れる我が家にはぴったりな炊飯土鍋だったのです


しかーし

この炊飯土鍋のおすすめポイントはこれだけではありません。


この炊飯土鍋、2合炊きと3合炊きとあって我が家は3合炊きにしたのですが、

もう一つのおすすめポイントは、3合炊きなのにコンパクトな炊飯土鍋だから冷蔵庫にも入れやすいのです。



いちいち蓋を外したり、ひっくり返したり、はたまた冷蔵庫の隙間を変えたりなんて面倒だし、毎日のコトだからなおさらそんな手間は掛けたくない。

でもこの炊飯土鍋は、コンパクトだからサッと入れてサッと取り出せる。



だけど肝心の炊き上がりはどうなんだろう？美味しいの？と思いますよね。


という訳で、まず目止めをして早速炊いてみました！


いつもの分量は

白米1合＋もち麦1合＋雑穀米（小分け1袋または大さじ2くらい）を600mlくらいで炊くのですが、土鍋に目盛りが付いていたので、3合用の線までお水を入れました。




炊飯土鍋に付属の説明書には

『中火よりやや強めで約15分』

となっていましたが、途中で吹きこぼれてきたので途中から弱火にして時間は3分程追加しました。（吹きこぼれが気になる場合は、お米を水に浸す時間を1時間程長めにするか、火力を弱めて時間を調節すると良いそう）


で、火にかけるコト18分。



炊き上がったらそのまま20分程蒸らしました。（しゃもじでほぐした状態👇）



写真じゃ伝わりにくいんだけど・・

ふっくらもちもちでめっちゃ美味しい！！ 

やっぱり土鍋で炊いたご飯は最高です


ちなみにそれすら面倒って場合はこの炊飯土鍋を使うと、なんなら電子レンジでも炊けちゃいます

神✨


直火の場合、炊く時間を1〜2分長めにすればおこげを作るコトもできるし、内側に目盛りが付いているので、水の量が誰でもわかりやすいのも良いところ。


おかげで何もできない息子でも、この炊飯土鍋を使えばお米とお水を入れて電子レンジでいつでもご飯を炊くコトが出来るようになりました←よっぽどじゃない限りやらないだろうけど・・



ご飯を炊いて→常温程度になったらそのまま冷蔵庫へ→冷蔵庫から取り出しそのまま電子レンジ

なんて・・

ラップを掛けたり、保存容器に入れたりと面倒な手間もなく完璧過ぎの炊飯土鍋


小さいし、お水さえあればご飯だ炊けるので災害用にもおすすめですよ〜。